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双汇2015肉类食品产业发展大会召开:竞博官网

2021-04-30

本文摘要:食品安全问题关系重大,国家卫生和计划生育委员会食品司张志强司长表示,目前已发布501项新的食品安全国家标准,涉及各类指标1万多项,基本覆盖所有国际证实的有毒有害物质,包括食品添加剂和食品相关产品,特别是包装材料、产品使用等一系列指标。

最近,双汇-2015肉类食品产业发展大会在青岛召开。双汇集团党委书记、河南双汇投资发展株式会社管理副社长杜俊甫在会议上表示,今后5年到10年,中国肉类需求有很大的增长空间,世界猪肉增长的50%来自中国。杜俊甫表示,过去5年中国肉类食品产业发生了很大变化,5年中国肉类总产量增加了约800万吨,人均年占有量增加了4.59公斤。未来5-10年,中国肉类需求还有很大的增长空间,全球猪肉增长的50%将来源于中国,这不仅是中国肉类行业发展的机会,也是全球肉类行业资源整合,投资贸易和技术合作将起到很大的推动作用。

肉类食品

产业

中国肉类产业在国际市场上将扮演越来越重要的角色,中国肉类产业在国际市场上也将扮演越来越重要的角色。杜俊甫强调肉类企业转型升级的必要性。他说,目前全球金融市场震荡,经济增长乏力,全球经济深度调整,中国发展进入新常态。

产业

肉类产业进入结构调整,转型升级的新时期。结构调整、转型升级迫在眉睫,任务艰巨。随着中国经济格局的发展,消费水平和消费格局发生了深刻的变化,中国肉类产业要落实十二五发展纲要,大力淘汰落后产能,彻底改变小、散、乱、差的现状,国家要加强屠宰行业的管理,推动产业转型升级。目前,中国依法治国进入重要时期,食品安全依法进入新阶段。

肉类

中国肉食行业要全面落实新的食品安全法,依法治理全产业链上下游,实施全产业链控制,保证肉食行业健康持续发展。食品安全问题关系重大,国家卫生和计划生育委员会食品司张志强司长表示,目前已发布501项新的食品安全国家标准,涉及各类指标1万多项,基本覆盖所有国际证实的有毒有害物质,包括食品添加剂和食品相关产品,特别是包装材料、产品使用等一系列指标。张志强表示,下一步是肉类食品安全管理要求,主要在两个方面开展工作,第一是标准,继续修改通用标准,其中包括肉类食品中重金属的污染、有机物的污染等。

第二,加强食品中非法添加物和滥用食品添加剂的管理。资料来源:中新网。


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